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粮油质量检验是确保粮油安全的重要举措。在理化分析过程中，常常需要对待测品进行粉碎，以便获得粒度均匀的粉末状样品。粮油质检实验室对于固体样品的粉碎，要求粉末细度均匀、粉粒大小合适。本文建议采用锤式旋风磨进行自动粉碎，这样能快速、轻松地获得标准样品，并且粉碎效果较为理想。
锤式旋风磨是粮油质量检验过程中常用的制样设备，能够对麦类、玉米、水稻、大豆等谷物进行粉碎，粉碎样品符合陈化粮检测和小麦全麦粉面筋测定前期处理要求。设备操作简单、运行平稳，可配备全自动喂料器，能高效处理质地较硬的谷物。箱体内壁粘贴有国内先进的吸隔音材料，噪声低于国内外同类产品；且电机内置温度保护器，一旦电机超过设定温度会自动停机，待温度降至正常后，又能重新启动。自动喂料能有效控制样品进料速度，改善粉碎效果。
在对粮食产品进行检验过程中，应当加强对劣质粮食产品的检验力度，避免劣质粮食产品流入市场。粮油质量检验作为一项专业技术性强的工作，贯穿了粮食收购、销售、调运、储藏、加工和进出口等流转环节，是整个粮食工作的重要组成部分。质检人员应当重视对粮食品质的把控，引进先进的检验技术和设备，进而提升粮食检验和化学分析的水平，确保质检过程的自动化和科学性。锤式旋风磨就是一种将样品粉碎自动化的仪器，是质检的必要设备。
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